Толық ақпарат алу үшін төмендегі кнопканы басыңыз

Саумал – жаңа сауылған бие сүті. Адам ағзасына тез сіңіп, түрлі асқазан, ісік ауруларына ем. Қан құрамын реттейді. Тіпті белсіздікті жояды дейді мамандар.

Соңғы жылдары "Саумалмен емдеу" орындары, нақтырақ айтқанда, биебаудың басынан саумал ішетіндер көбейді. Бұл бір жағынан қуанарлық, екінші жағынан қызығарлық, құптарлық жағдай.

Ендеше саумал деген не нәрсе?

Саумал – жаңа сауылған бие сүті. Дәмі тәтті, көпіршіп тұратын, жұмсақ әрі тез сіңетін қасиеті бар биологиялық табиғи өнім. Ол физикалық және химиялық құрамы жағынан ана сүтіне өте жақын болып есептеледі. Бұл тұрғыдан алғанда ешкі сүтінен де жақын.

Саумалдың құрамында белок, амин қышқылы, тез еритін май, оттегі және организмге керек кальций, натрий, фосфор, калий, темір, магний, бром сияқты минералдар, С, А, В1, В2, В6, В12, Е, РР дәрумендері бар. Жалпы саумалдың құрамында 80-ге жуық биологиялық белсенді қоспалар бар екендігі анықталып отыр.